" O día que seipamos o que vale unha vaca, Galicia quedará redimida". Castelao
¿ Un millón de vacas?
Eso era antes.
Cuando las vacas en Galicia eran un miembro más de la familia.
Cuando hacían el trabajo más duro,
Dormían bajo el mismo techo que sus amos.
Daban leche, carne… y calor.
El nacimiento de una vaca era una alegría,
Y su muerte una desgracia.
Atendían por su nombre:
Gallarda, Linda, Paloma, Bonita…
Así eran…
Pero hoy no es igual.
Las vacas de la Galicia del campo, la que Vicente Risco decía que estaba viva para la eternidad, ya no tienen cuernos.
Ya no responden por el nombre.
Han dejado la casa para irse al establo y se han convertido en máquinas de producir leche.Y quién sabe si acabaremos haciendo lo mismo que los holandeses: sesiones de relajación abrazando vacas.
Los clientes de estas granjas abrazan las vacas e incluso llegan a dormir la siesta con ellas. Y aseguran que también es beneficioso para las vacas, que llegan incluso a duplicar la producción de leche.
5 comentarios:
Nunca me habría imaginado que iba a escuchar a las vacas.
Ja,ja...pero seguro que no te has dado cuenta de que son "canadianas"...¿verdad que no mugen como las nuestras?
¡pues anda,que los nombres que les ponen ahora!,premio para el que los aprenda.¡CON LO POÉTICOS QUE ERAN LOS DE ANTES¡.Bueno,para sr sincera,hay uno que nunca me gustó.....CACHORRAAAAA.
Ja,ja,ja.... pues a mí ese nombre no me suena de nada, y sin embargo es el 4º nombre que más se pone!
Pero peor que Cachorra todavía es Pantoja, Chenoa,....¡esos sí que son un insulto PARA LAS VACAS!
Un insulto para las vacas....ahhhhjajajajaj.
El que más me gustaba a mi era GALLARDA. Era como las Jessicas o las Jenifers en las niñas. Todos los que tenían vacas, tenían una Gallarda.
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